近日，中共石家莊市委、石家莊市人民政府表彰了2023年石家莊市勞動模范，全市200名各行業(yè)優(yōu)秀代表被授予“石家莊市勞動模范”稱號。北國超市益元店生肉主管胡建飛憑借優(yōu)秀的生肉分割技術(shù)及愛崗敬業(yè)、認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，榮獲“2023年石家莊市勞動模范”榮譽稱號。
胡建飛，北國超市益元店生肉主管，曾榮獲“2013年-2014 年度風(fēng)范導(dǎo)購”“2013年度石家莊市勞動競賽先進(jìn)個人”、“2012年-2016年度北人功勛獎—最佳技術(shù)能手”榮譽稱號。
胡建飛作為超市民生商品銷售的專柜管理人員，為了給顧客提供更好的服務(wù)及高質(zhì)量的商品，練就了一套過硬的分割技能。從剛到生肉專柜開始，他為了盡快掌握業(yè)務(wù)知識，每天比別人早到半個小時。收貨時，嚴(yán)格把控商品質(zhì)量，每天堅持營業(yè)前檢查商品的品種和陳列情況及貨量。在實踐中積極練習(xí)分割技術(shù)，熟練掌握對白條豬肉每個部位的分割、測算及定價。在生肉專柜17年，胡建飛一直站在顧客角度考慮問題，有一次，有位顧客要買一塊6斤6兩的一刀肉，胡建飛憑借自己扎實的技術(shù)功底分毫不差切出了肉，獲得了顧客的稱贊。胡建飛說：“作為一名生肉員工，就是以一名服務(wù)人員的姿態(tài)面對顧客，要盡自己最大的努力做到最好。”
